Фото с сайта yoshlarkelajagimiz.uz
На решение вопроса обеспеченности населения мясом власти Узбекистана направят $895 млн. Из этой суммы $463 млн пойдут на развитие животноводства, еще $432 млн — птицеводства. Об этом сообщает пресс-служба президента Узбекистана.
На презентации мер по развитию животноводства и птицеводства отмечалось, что годовая потребность страны в мясе составляет 2,15 млн тонн, тогда как собственное производство едва достигает 1,6 млн тонн. Таким образом, разрыв между потреблением и производством достиг 550 тысяч тонн в год. Восполнять его власти намерены за счет масштабной программы, рассчитанной до 2028 года.
В личных подсобных хозяйствах граждан планируется построить 11 тысяч коровников из легких конструкций, каждый на 20 соток. Это позволит разместить дополнительно 421 тысячу голов крупного рогатого скота (КРС).
Кроме того, запускается 802 инвестиционных проекта на 3 трлн сумов ($250 млн), которые дадут дополнительно 20 тысяч тонн мяса и 120 тысяч тонн молока ежегодно.
Параллельно власти намерены реанимировать 103 животноводческих предприятия, которые сейчас простаивают. Им предложат реструктуризацию долгов или рассрочку на десять лет, выделят земли под кормовые культуры и обеспечат племенным скотом. В случае успеха эти фермы смогут давать 12 тысяч тонн мяса и 40 тысяч тонн молока в год.
Отдельный блок мер касается 13 районов, специализирующихся на животноводстве. Там планируют эффективнее использовать 75 тысяч гектаров кормовых угодий, открывать пункты приема молока и точки продажи кормов, а также финансировать небольшие фермерские проекты.
Чтобы ускорить наращивание поголовья, планируется импортировать из Монголии 150 тысяч голов овец. Из Китая и европейских стран поступит 100 тысяч голов племенного КРС, еще 2 тысячи доставят из Беларуси. Это позволит дополнительно производить 44 тысячи тонн мяса в год.
В ходе презентации президенту также доложили о результатах анализа с использованием искусственного интеллекта на примере 20 животноводческих комплексов в Каракалпакстане. Их общая задолженность составила 109,6 млрд сумов (свыше $9 млн), половина объектов отнесена к категории высокого риска. Основные проблемы — нехватка кормовых угодий и инфраструктуры. В ответ предложено снизить долговую нагрузку, сформировать кормовую базу и запускать комплексы поэтапно, начиная с пилотного режима.
Особое внимание в программе уделено махаллям (общинам). На сегодняшний день в Узбекистане на животноводстве специализируются 2407 махаллей, в которых проживает 3,9 млн человек. Для них обещают доступный племенной скот, искусственное осеменение коров, субсидии и улучшенное зооветеринарное обслуживание. В племенном направлении планируется создать 13 хозяйств по 200 голов КРС, ежегодно проводить искусственное осеменение 500 тысяч коров и внедрять технологии трансплантации эмбрионов.
Для системной работы в отрасли предложено создать Ассоциацию животноводов Узбекистана, которая займется защитой прав фермеров, развитием кооперации, племенной работой и выходом на внешние рынки. Также анонсирована цифровая платформа Smart Fermer — мобильное приложение для идентификации скота, вызова ветеринара, получения субсидий и консультаций на основе искусственного интеллекта.
В птицеводстве запустят проекты, которые к 2028 году должны дать дополнительно 100 тысяч тонн мяса птицы. Мощности по производству комбикормов планируют увеличить до 3,3 млн тонн, а долю современного убоя — с 20% до 50%.
