Мука является одним из основных продуктов питания в Таджикистане. Фото с сайта Margin.kz
В начале сентября цены на муку в Таджикистане выросли в пятый раз за год. Предприниматели объяснили очередной скачок ростом курса доллара и нехваткой муки в Казахстане, откуда в основном завозится этот продукт, сообщает «Озоди».
Стандартный 50-килограммовый мешок муки импортного производства, стоивший в августе 180-185 сомони ($19), в сентябре в разных регионах республики продается по 205-210 сомони ($21). На рынках Душанбе стоимость мешка муки меньше, чем в регионах, и составляет 185-195 сомони (по сравнению с прежними 165-175 сомони).
Предприниматели говорят, что не собираются работать себе в убыток. Один из продавцов муки Джахонбек Одинабеков заявил, что производители поставляют им продукцию по завышенной цене. «Мы подняли цены на 10 сомони. Продавать по ценам, которые были две недели назад, не получится», – добавил он.
Другие торговцы закупают казахстанскую пшеницу за доллары и объясняют рост цен изменением курса валюты. Представитель предприятия по производству муки «Фаровон» в Согдийской области Камолуддин Нематов связал рост цен на муку первого сорта с нехваткой пшеницы в Казахстане. Среди других причин он назвал таможенные и производственные затраты.
За 2019 год это уже пятое по счету повышение цен на муку. В Антимонопольной службе заявили, что анализируют ситуацию, изучат внешние и внутренние факторы и в ближайшее время расскажут о причинах повышения цен.
Казахстан, по информации этой службы, является одним из основных поставщиков муки в страну, и любые изменения цен на казахстанском рынке влияют и на цены в Таджикистане. Ежегодные потребности Таджикистана в пшенице составляют 2 млн тонн, из которых около 1 млн покрываются за счет внутреннего производства. За полгода 2019-го из Казахстана в Таджикистан было ввезено свыше 500 тыс. тонн пшеницы по средней цене $197 за тонну.
Эксперты вновь заговорили о необходимости увеличить посевы пшеницы и развить в Таджикистане собственное производство муки, чтобы не зависеть от соседей в обеспечении населения столь важным продуктом. Мука является одним из основных продуктов в республике: из нее пекут хлеб, который входит в ежедневный рацион таджиков, и готовят различные горячие блюда. Один человек в месяц потребляет в среднем 13 кг хлеба и мучных изделий, обычные в Таджикистане большие семьи в месяц расходуют по два мешка муки.
Двукратный рост цен на муку у частников и снижение ее количества в государственных магазинах отмечены также на востоке Туркмении. Там исчезновение муки уже наблюдалось в нынешнем году и весной, и летом, хотя к росту цен не приводило. Среди местных жителей распространяются слухи, что муку отправили в Афганистан в качестве гуманитарной помощи или на продажу.
