Фото с сайта Pixabay.com
В Ургутском районе Самаркандской области после употребления домашних салатов отравилась семья пенсионерки Р.С. Ее 16-летний внук, несмотря на старания врачей, скончался, сообщает управление по связям с общественностью и СМИ Министерства внутренних дел Узбекистана.
Инцидент произошел 23 февраля в махалле (квартале) «Катта Торинжак». Причиной отравления стали маринованные огурцы и помидоры, приготовленные в домашних условиях. Остальные члены семьи госпитализированы, количество больных не уточняется.
В апреле прошлого года суд приговорил жительницу Ташкента к 18 месяцам условного заключения за продажу маринованных грибов, среди которых оказались ядовитые, что привело к смерти одного человека и госпитализации семерых.
В 2018 году сообщалось о нескольких случаях массового отравления в Узбекистане, причем не только салатами. В Андижанской области граждане пострадали после употребления мороженого. Свадебная еда стала причиной госпитализации десятков посетителей ресторанов в Ташкентской и Кашкадарьинской областях. В Чустском районе Наманганской области около 30 человек отравились шашлыком, приготовленным в местной столовой. Двое скончались, шестеро попали в реанимацию. В Самарканде из-за некачественного самодельного майонеза недомогание почувствовали свыше 20 любителей фастфуда.
Случаи отравления были и в дошкольных образовательных учреждениях (ДОУ). В октябре в больницу попали 37 воспитанников детсада №433 Мирзо-Улугбекского района Ташкента, причиной недомогания стало нарушение инструкции при приготовлении тефтелей. Спустя месяц после этого в одном из ДОУ Бекабада (Ташкентская область) произошло массовое пищевое отравление. По данным Министерства дошкольного образования, тогда госпитализировали 62 человека (59 воспитанников и 3 сотрудника) с проявлениями интоксикационного синдрома.
